В основе прозвища Коробейка лежит нарицательное «короб», то есть «плетеный сундук или ящик», «брюхо, большой живот». Соответственно, Коробейкой могли называть либо мастера по изготовлению коробов, торговца, либо толстого, а значит зажиточного человека. Кроме того, у слова «короб» было значение «повозка, телега», а значит, прозвище Коробейка мог получить и извозчик. Так и прозвище Коробейка закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Коробейкин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Коробейка, со временем получил фамилию Коробейкин.