Фамилия Корженевський — типичный пример того, как географическое название становится родовым именем. Её основа — топоним Корженевка или Корженово, а таких сёл и хуторов на западе Украины, в Беларуси и Польше было немало. Суффикс -ськ- (в русской передаче -ск-) указывает на происхождение из определённой местности: Корженевський буквально значит «тот, кто из Корженевки». Это модель, по которой в XVI–XVIII веках формировались фамилии польской шляхты и украинской старшины, но позже она распространилась и среди крестьян, особенно после отмены крепостного права.

Корень фамилии — Коржень. Это не уменьшительное от «корж» (лепёшка), а скорее всего производное от древнего славянского имени или прозвища Корж, Корша. В ономастике известно, что «Корж» могло означать человека крепкого, приземистого, «коренастого» — от слова «коржистий» (коренастый). Либо же это вариант имени Корнелий или Кондрат в народной переделке. Так что первым носителем прозвища Коржень мог быть либо плотный мужчина, либо человек, носивший уменьшительную форму христианского имени.

Интересная деталь: фамилия Корженевський имеет устойчивый польский аналог — Korzeniewski. В польском языке корень «korzeń» значит «корень», и фамилия могла означать «тот, кто живёт у корней» (у подножия холма или у корневища дерева). Украинская форма Корженевський, скорее всего, возникла под польским влиянием, но с адаптацией под местное произношение: «ж» вместо «з». Это говорит о том, что фамилия бытовала на землях, где пересекались польская и украинская традиции — на Волыни, Подолье или в Галиции.

Встречается также вариант Коржене́вский (с ударением на «е»), который в русском языке закрепился как Корженевский. Известен, например, географ и путешественник Николай Корженевский, в честь которого назван пик на Памире. Но это уже история XX века, а корни фамилии уходят в XVI–XVII века, когда человек, переехавший из села Корженевка в другое место, получал прозвание по бывшему месту жительства.

Если ваши предки носили эту фамилию, они, вероятно, были выходцами из одного из множества небольших поселений с таким названием. Сословно это могли быть как казаки или шляхтичи, так и крестьяне — фамилия на -ський сама по себе не указывает на знатность, а лишь на географическую привязку.