Прозвище Косарик содержит указание на род занятий предка. Поэтому прозвище Косарик мог получить и тот, кто заготовлял лучину. Согласно другой, менее правдоподобной версии, это прозвище образовано от украинского слова «косарик» - «гладиолус». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Косарик, со временем получил фамилию Косариков.