Фамилия Кошербенова — редкий пример, в котором при разборе сталкиваются тюркская основа и русский суффикс принадлежности. Основа здесь — мужское имя или прозвище Кошербен. Первая часть, «Кошер», скорее всего, восходит к тюркскому слову, означающему «согласие», «дозволенное» (в ряде языков — «кошерный», то есть чистый, правильный). Вторая часть, «бен», — распространённый в тюркских языках компонент, который переводится как «господин», «князь» или «глава» (сравните с османским «бей» или казахским «би»). Таким образом, имя Кошербен могло означать «господин чистоты» или «праведный правитель» — не столько должность, сколько почётное прозвище, данное человеку за честность или высокий моральный статус.

Суффикс «-ова» указывает, что перед нами русская по форме фамилия, образованная от отчества. В среде тюркских народов, особенно в Поволжье, на Урале или в Казахстане, при переходе на русское делопроизводство имена часто русифицировали: к основе добавляли «-ов» или «-ев», а к женской форме — «-ова». Кошербенова — это буквально «дочь (или жена) Кошербена». Мужской вариант фамилии — Кошербенов — встречается чаще, но и женская форма сохранилась как самостоятельная, что типично для регионов, где фамилии закрепились уже в советское время, когда женские варианты стали официальными.

Географически фамилия привязана к зоне контакта тюркских и славянских культур. Носители Кошербеновой — это, вероятно, потомки башкир, татар, казахов или ногайцев, которые в XIX–XX веках получили фамилию по имени предка. Сословно это могли быть крестьяне или ремесленники, но не обязательно — «бен» в имени намекает на уважаемого человека, возможно, старейшину рода.

Интересная деталь: фамилия не имеет отношения к еврейскому слову «кошер» в значении «ритуально пригодный». Хотя внешнее сходство есть, тюркский корень здесь самостоятельный, и путать их не стоит. Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Кошербенова стоит в одном ряду с такими, как Кошербаев (где «бай» — богач) или Кошергалиев (с арабским именем Гали). Но именно вариант с «-бен» — более редкий, он сохраняет архаичную форму обращения, что делает фамилию ценной для историка языка.