Фамилия Кошев является самобытным памятником славянской культуры. Прозвище Кош образовано от аналогичного диалектного слова, которое в старину использовалось для обозначения решетки, частокола, который ставился поперек реки для ловли рыбы и раков. Согласно этому, можно предположить, что Кошем могли прозвать либо рыбака, либо мастера по изготовлению кошей. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Кош получил человек, который много времени проводил в загоне (например, овчар, пастух). У запорожских казаков кошем звали селенье, станицу (стан), а кошевым - начальника коша, станичного атамана. Следовательно, основатель рода Кошевых мог жить в коше. Так и прозвище Кош закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Кошев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Кош, со временем получил фамилию Кошев. Безусловно, фамилия Кошев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Кошев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.