Фамилия Косырев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. В основе фамилии Косырев лежит прозвище Косарь (фонетический вариант – Косырь), которое содержит указание на род занятий предка. Поэтому прозвище Косырь мог получить и тот, кто заготовлял лучину. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Косырь, со временем получил фамилию Косырев. О точном месте и времени возникновения фамилии Косырев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Косырев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.