Она образована от аналогичного прозвища, которое восходит к прилагательному «круглый». Скорее всего, предок обладателя этой фамилии был полным человеком маленького роста. Однако, Кругликом могли называть и человека, который выпекал на продажу слоеные круглые пироги — круглики.