Фамилия Круглик образована от прозвища, которое давали по двум разным причинам. Первая версия — внешняя: Кругликом называли полного человека маленького роста, то есть «круглого» в прямом смысле. Вторая относится к ремеслу: так могли прозвать пекаря, который выпекал на продажу слоеные круглые пироги — круглики. Оба объяснения основаны на прилагательном «круглый», но указывают на совершенно разные занятия предка.

Сама фамилия построена по простой и распространенной модели: основа прозвища плюс суффикс -ик. Этот суффикс в русских фамилиях часто встречается в украинских и белорусских говорах, где он указывает на принадлежность или характерный признак. В отличие от фамилий на -ов или -ин, которые подчеркивают родство («чей сын?»), фамилии на -ик чаще фиксируют личное прозвище самого человека.

Географически фамилия Круглик встречается в основном на западе и юге России, а также в Беларуси и на Украине — там, где диалектное слово «круглик» было в ходу. В северных и центральных областях России чаще встречаются однокоренные фамилии Круглов, Кругликов, Круглицкий. Разница в суффиксах как раз и выдает региональное происхождение: Круглик — это «западный» вариант, а Круглов — «восточный».

Спорных версий здесь нет: оба значения — и «полный человек», и «пекарь круглых пирогов» — равноправны, и без знания конкретной семейной истории нельзя точно сказать, какое из них верно. Фамилия не редкая, но и не массовая: в современных телефонных справочниках она встречается реже, чем Круглов, что тоже подтверждает её локальный характер.