Фамилия Круглюк — наглядный пример того, как прозвище, данное за внешность, закрепилось в роду и превратилось в наследственное имя. В её основе лежит прилагательное «круглый», а суффикс -ук указывает на западноукраинское или белорусское происхождение. В ономастике такой суффикс (вместе с -юк, -чук) типичен для Волыни, Подолья, Гродненщины и Брестчины. Если бы фамилия возникла в центральной России, она скорее приобрела бы окончание -ов (Круглов), а на востоке Украины — -енко (Кругленко). «Круглюк» же — характерный маркер западных земель.

Прозвище Круглюк могли дать человеку с полным, округлым лицом или коренастой фигурой. Однако не исключён и переносный смысл: на Руси «круглым» нередко называли самостоятельного, «круглого» хозяина, который ни от кого не зависел, или, напротив, одинокого бобыля, которому не на кого опереться. В говорах встречалось и значение «круглый сирота» — человек, потерявший обоих родителей. Какая из версий верна для конкретного носителя, теперь не установить, но все они укладываются в логику народных прозвищ.

В польской ономастике есть фамилия Krugluk, что также отсылает к той же основе. После разделов Речи Посполитой часть носителей оказалась на территории Российской империи, где фамилия и закрепилась в современном виде. Встречаются варианты написания Круглюк и Круглюк — с ударением на последний слог, что характерно для украинской фонетики.

Статистически фамилия редкая. По данным переписей, основные очаги расселения — Тернопольская, Ровенская и Житомирская области Украины, а также южные районы Беларуси. В России Круглюки чаще всего встречаются в Краснодарском крае и Крыму — следствие переселенческих волн конца XIX — начала XX века.

Таким образом, Круглюк — типичная западнославянская фамилия от прозвища по внешнему признаку, образованная по продуктивной модели с суффиксом -ук.