Фамилия Крупенчик образована от прозвища Крупен, которое, вероятно, относилось к числу «профессиональных» именований, указывающих на род деятельности человека. Исходя из этого, можно предположить, что Крупеном прозвали человека, занимавшегося изготовлением или продажей круп. Однако Крупеном могли называть и того, кто изготавливал крупеничку. Кроме того, возможно, что прозвище Крупен связано со словом «круп», которым называют и наиболее широкую часть спины лошади. В этом случае, прозвище Крупен могло принадлежать человеку сильному, крепкому, широкоплечему. Суффикс -чик имеет уменьшительное значение, то есть Крупенчик — это маленький Крупен. Так и прозвище Крупен закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Крупенчик. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Крупен, со временем получил фамилию Крупенчик.