Фамилия Ксендзовский — одна из тех, что прямо указывает на профессию или положение предка в обществе, причём не в русской, а в польской или западнорусской традиции. В её основе лежит слово «ксёндз» (польск. ksiądz) — католический священник. Суффикс -овск-/-евск- типичен для польской модели образования фамилий от названий должностей и сословий: так же строились фамилии Ксенжевский, Попельский, Ксендзы. Приставка «Ксендз-» в чистом виде встречается реже, чем производные вроде Ксендзов или Ксендзык, поэтому форма на -ский указывает на шляхетское или, как минимум, привилегированное происхождение её первого носителя.

Ксендзовский — это фамилия-прозвище, закрепившаяся за человеком, который либо сам был ксёндзом, либо находился у него в услужении (например, сын священника или работник при костёле). В Речи Посполитой, где католическое духовенство играло огромную роль, такие прозвания были естественны. Однако важно помнить: в польской ономастике суффикс -ский часто означал принадлежность к населённому пункту, но здесь основа не топоним, а чин. Значит, фамилия не «от места», а «от лица» — её дали по роду деятельности, а не по названию деревни.

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой: современные Беларусь, Литва, Украина, а также восточная Польша. В Российской империи после разделов Польши носители фамилии попали в число дворянства западных губерний, но не обязательно принадлежали к высшей аристократии — скорее к мелкой шляхте или духовенству. Встречаются варианты написания: Ксендзовский, Ксенжевский (от «ксёнж» — князь), но Ксендзовский строже привязан именно к сану.

Любопытная деталь: в отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые часто «застывали» в крестьянской среде, фамилии на -ский вплоть до XIX века сохраняли сословный оттенок. Ксендзовский — не исключение. Если ваш предок носил эту фамилию, скорее всего, он был грамотен, связан с костёлом или католическим приходом, а в метрических книгах его могли записывать с приставкой «пан» или «ксёндз».