Фамилия Кубанычев — один из тех случаев, когда основа слова говорит о многом, а суффикс уточняет географию. Корень здесь — «кубан-», и он прямо указывает на реку Кубань или на Кубанскую область. Носитель такой фамилии, скорее всего, был выходцем с Кубани, либо его предки переселились оттуда в другие регионы. Суффикс «-ычев» — типичный для русских фамилий, образованных от прозвищ или отчеств на «-ыч»: Кубаныч — так могли называть человека, который пришел с Кубани или имел с ней устойчивую связь. Схема простая: прозвище Кубаныч (по аналогии с «москвич», «тверяк») → отчество Кубанычев → фамилия Кубанычев.

Интересна форма именно с «ы»: не «Кубаничев» и не «Кубанев», а «Кубанычев». В русской ономастике суффикс «-ыч» встречается реже, чем «-ич», и часто несет оттенок просторечия или регионального говора. В северных и центральных губерниях России «-ыч» могло закрепляться в фамилиях как указание на принадлежность к старшему поколению или на прозвище, данное «по отцу» в неформальной среде. Для Кубанычева это означает, что исходное прозвище было не книжным, а живым, бытовым — человека звали Кубаныч, и это закрепилось за его потомками.

Встречаемость фамилии невысокая, что типично для относительно поздних образований. Основные очаги — юг России и Поволжье, что логично: переселенцы с Кубани двигались на восток и север, оседая в новых местах. Встречается фамилия и у казачьих родов — Кубанское казачье войско было крупным, и прозвища по месту службы или жительства там были обычны. Однако утверждать, что все Кубанычевы — потомки казаков, нельзя: переселенцами были и крестьяне, и мещане.

В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна) модель «прозвище по реке + -ычев» не выделяется как отдельный тип, но подпадает под общий принцип образования от географических названий с помощью суффиксов принадлежности. Кубанычев стоит в одном ряду с Волгичевым, Донцовым, Уральцевым — все они указывают на «человека с такой-то реки или земли». Разница лишь в том, что «Кубанычев» звучит архаичнее и конкретнее: это не просто «кубанец», а «сын Кубаныча», что подчеркивает личную, семейную историю.