Фамилия Кухаришин — редкий пример того, как профессиональное прозвище закрепилось в форме, характерной для северных и сибирских говоров. В основе лежит прозвище Кухариша, образованное от слова «кухар» — так в старых русских диалектах называли повара, стряпуху или человека, ведавшего кухней в барском доме. Суффикс -иш- в прозвище (Кухар → Кухариша) носит уничижительно-ласкательный оттенок, нередко встречавшийся в бытовых именованиях: им могли «смягчить» прямое указание на ремесло, особенно если человек был младшим или подчинённым на кухне.

Сама фамилия образована по модели на -ин: Кухариша → Кухаришин, то есть «чей?» — сын или потомок Кухариши. Такая словообразовательная цепочка (прозвище на -иша + фамильный суффикс -ин) нетипична для центральных областей России, но встречается в архангельских, вологодских и пермских землях, где фамилии часто фиксировали именно прозвищную форму с уменьшительным или оценочным суффиксом.

Кухаришин — не просто «поварской» род. Прозвище могло закрепиться за человеком, который служил в богатом доме или усадьбе, где кухарь был заметной фигурой — не всякий крестьянин мог кормить господ, это требовало доверия и навыка. Впрочем, возможен и бытовой вариант: прозвище дали односельчанину, известному своим умением вкусно готовить, даже если он не работал по найму.

О сословной принадлежности Кухаришиных данных мало: фамилия не встречается в дворянских родословных книгах и, скорее всего, принадлежала к крестьянской или мещанской среде. Её редкость говорит о локальном бытовании — вероятно, род происходил из одного села или волости, откуда прозвище и распространилось среди потомков.