Фамилия Кухарский образована от личного прозвища и относится к распространенному типу украино-польских фамилий. Фамилия Кухарский образована от прозвища Кухарь. В данном случае в основу прозвища легло западнославянское слово «кухарь», т.е. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Кухарь, со временем получил фамилию Кухарский. О точном месте и времени возникновения фамилии Кухарский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Кухарский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.