Фамилия Кухарцев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Кухарцев образована от прозвища Кухарец. Оно ведет свое начало от глагола «кухарить» со значением «стряпать, готовить». Очевидно, прозвище Кухарец относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог быть искусным поваром. Так и прозвище Кухарец закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Кухарцев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Кухарец, со временем получил фамилию Кухарцев. Безусловно, фамилия Кухарцев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Кухарцев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.