Фамилия Купинская образована от прозвища Купинский, которое восходит к названию села Купино Новосибирской области, основанного в 1886 году. С 1944 года село Купино приобрело статус города, которым является и по сей день. Само название Купино, скорее всего, восходит к нарицательному «купа», то есть «груда, куча, ворох, кипа». Вполне вероятно, что основатель рода Купинских был уроженцем этого села. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Купинский, со временем получил фамилию Купинская.