Фамилия Купоровы — один из тех родовых имен, где ремесло предка угадывается почти безошибочно. В основе лежит прозвище Купор, а оно прямо указывает на профессию: купором называли бочара, бондаря, мастера по обручной посуде — кадочника или кадаша. В более широком смысле слово «купорить» означало «заделывать наглухо, затыкать», и так могли назвать и того, кто купорил бутылки или ящики. В любом случае, прозвище относится к «профессиональным» именованиям, которые закреплялись за человеком по роду занятий и со временем переходили в фамилию.

Словообразовательная модель прозрачна: к основе Купор добавили типичный русский суффикс -ов, образующий фамилии со значением принадлежности («чей?» — Купоров, то есть сын или потомок Купора). Такая модель — одна из самых распространённых в России, и она не даёт привязки к конкретной местности: Купоровы могли появиться в любом регионе, где жили бондари и где бытовало само слово «купор».

Интересно, что фамилия не получила широкого распространения, в отличие, скажем, от однокоренной Бондарев. Это может говорить о локальном бытовании термина: слово «купор» чаще встречалось в южных и западных говорах, а также в украинском языке (ку́пор), где оно и сейчас означает бондаря. Таким образом, географически фамилия Купоровы могла зародиться именно в тех краях, где это слово было в ходу, а не вытеснено общерусским «бондарь».

Безусловно, фамилия Купоровы — памятник славянской культуры, но не стоит думать, что её история сводится к одной версии. Процесс формирования фамилий был длительным, и окончательно говорить о точном времени и месте её появления можно лишь на основании серьёзных генеалогических изысканий. Однако ремесленный след — самый надёжный.