Фамилия Купричев — редкий случай, когда в основе лежит не крестильное имя, а местное прозвище, причём с неочевидным суффиксом. Большинство фамилий на -ев образовано от имён или прозвищ на -ей (Андрей — Андреев, Матвей — Матвеев), но здесь корень другой.

Самая вероятная версия: Куприч — это форма имени Куприян (каноническое Киприан, от латинского Cyprianus — «кипрский»). В народном произношении Куприян теряло слог и превращалось в Куприч — так же, как из Демьян возникало Демеч, а из Севастьян — Севач. Суффикс -ев в фамилии указывает на отчество: Купричев буквально значит «сын Куприча». То есть предок носителя фамилии звался Купричем — сокращённо от Куприян.

Вторая, менее распространённая гипотеза связывает фамилию с прозвищем Куприк или Купра от диалектного «купри» — завитки, кудри (сравните «кудри» и «кучерявый»). Но суффикс -ич в основе (Куприч) скорее характерен для кратких форм имён, чем для прозвищ, так что версия с Куприяном выглядит надёжнее.

Географически фамилия тяготеет к северным и центральным областям России: встречается в Вологодской, Кировской, Костромской областях, а также в Поволжье. Это говорит о том, что носители фамилии — потомки крестьян или посадских людей, а не дворянства: фамилии на -ич в отчественной форме (Купричев) в крестьянской среде фиксировались реже, чем на -ов/-ев, но именно в этих регионах бытовали.

Интересная деталь: в документах XVII–XVIII веков можно встретить написание «Купричев» с одним «п» и с буквой «и» после «р» — что подтверждает связь с Куприяном, а не с «купцом» или «куплей». Фамилия не имеет отношения к торговле, как может показаться на первый взгляд.