Фамилия Куприянчик — типичный пример восточнославянской модели образования фамилий с уменьшительно-патронимическим суффиксом -чик. Этот суффикс в польской, белорусской и украинской традиции (где он звучит как -czik или -чык) означал «сын» или «потомок». Таким образом, Куприянчик — это буквально «сын Куприяна».

В основе фамилии лежит мужское крестильное имя Куприян. Оно восходит к греческому Kyprianos — «кипрский», то есть «житель Кипра». В русский язык имя пришло через церковнославянскую традицию (святой Киприан, епископ Карфагенский), но в народной среде быстро утратило начальное «и» и закрепилось в формах Куприян, Купреян, Куприй. Имя было распространено в крестьянской и мещанской среде, особенно в западных и южных губерниях Российской империи, что объясняет и географию фамилии Куприянчик: она чаще всего встречается в Беларуси, на западе Украины и в приграничных областях Польши и России.

Словообразовательная цепочка здесь простая: Куприян → Куприян-чик. Модель с суффиксом -чик характерна для фамилий, которые оформились на польско-литовских землях (в Речи Посполитой) и затем вошли в русский обиход. Этим фамилия Куприянчик отличается от более частых русских вариантов на -ов (Куприянов) или -ин (Куприянин). В ономастических словарях (например, в работе Б. Унбегауна «Русские фамилии») эта модель описывается как западнорусская или малороссийская, несущая оттенок уменьшительности, но в фамилиях утратившая его и ставшая чисто патронимической.

Редкий суффикс -чик в русских фамилиях часто указывает на то, что предок носителя был не просто сыном Куприяна, а, возможно, младшим сыном или человеком невысокого социального статуса (крестьянином, ремесленником). Однако в случае с Куприянчик это уже не более чем историческая деталь: к XIX веку фамилия закрепилась как наследственная, и её носители могли быть кем угодно — от землепашцев до мещан и духовенства.

Других версий происхождения (от прозвища или названия профессии) для этой фамилии нет: основа однозначно указывает на личное имя, а суффикс — на родство. Так что, если вы носите фамилию Куприянчик, ваш предок по мужской линии, скорее всего, носил имя Куприян и жил на территории, где формировались фамилии с польско-белорусским окончанием -чик.