Фамилия Курдинёв — редкий случай, когда угадать её происхождение мешает ударение. Если бы она писалась как Курдинов, всё было бы прозрачнее: основа «курд» — этноним, предка могли прозвать Курдом за связь с этим народом (торговля, служба, внешность). Но суффикс -ёв указывает на другой путь.

В русской антропонимии суффикс -ёв обычно возникает, когда основа оканчивается на мягкий согласный или шипящий: Орлов — от Орёл, но Пчёлкин — от Пчёлка. В случае Курдинёва исходное прозвище или имя, скорее всего, звучало как Курдень или Курденя. Это могло быть уменьшительное от канонического имени Корнилий (в народной форме Курдюк, Курдень) или от диалектного слова «курдень» — так в некоторых говорах называли короткую куртку, зипун, а иногда и самого человека невысокого роста, плотного, «короткого». Прозвище цеплялось к тому, кто носил такую одежду или напоминал её покрой.

Третья версия связывает фамилию с глаголом «курдеть» — в архангельских и вологодских говорах это означало «горбиться, сгибаться, сидеть ссутулившись». Курденём могли окрестить сутулого человека. Эта гипотеза подкрепляется тем, что фамилия Курдинёв встречается в основном на Русском Севере и в Поволжье — то есть там, где такие слова бытовали.

Фамилия недворянская, крестьянская или мещанская. В документах XVIII–XIX веков её носители — государственные крестьяне Вятской губернии, однодворцы Тамбовщины, мастеровые на уральских заводах. Суффикс -ёв вместо ожидаемого -ов — не ошибка писаря, а точная передача мягкого произношения основы: в северных и восточных говорах фамилии на -ёв (Петухов — Петух, но Курдинёв — от Курденя) не редкость. Это сразу отличает Курдинёвых от гораздо более массовых Курдиных (от Курдя, Курдюк) и Курдовых.