Фамилия Кургашова — женская форма фамилии Кургашов, а та образована от прозвища или нецерковного имени Кургаш. В русской ономастике это довольно редкая фамилия, и её корни стоит искать не в центральных областях, а на востоке или юго-востоке страны.

Вероятнее всего, основа «кургаш» восходит к тюркским языкам. В татарском, башкирском и казахском слово «кургаш» или «кургас» означает «свинец», а в переносном смысле — «тяжёлый», «грузный», «крепкий». Такое прозвище могли дать человеку солидного телосложения, медлительному и основательному, либо же мастеру, работавшему со свинцом — например, литейщику или охотнику, отливавшему пули. Встречается и другая гипотеза: «кургаш» может быть вариантом слова «курган» — насыпной холм, древняя могила. Тогда прозвище могло указывать на место жительства — у кургана, или на род занятий, связанный с раскопками или строительством насыпей.

Суффикс -ов в мужской форме указывает на типичную модель русских фамилий, возникших в XV–XVII веках: «чей?» — сын Кургаша, то есть Кургашов. Женская форма Кургашова — это грамматическое согласование по роду, она не несёт отдельного смысла. Фамилия могла закрепиться в среде крестьян или служилых людей, особенно в регионах, где русское население соседствовало с тюркским (Поволжье, Урал, Сибирь). В документах XIX века носители фамилии Кургашов встречаются, например, в Оренбургской и Уфимской губерниях.

Интересная деталь: в русском языке фамилия Кургашова звучит непривычно из-за сочетания «кург», которое нетипично для исконно славянских корней. Это сразу выдаёт её иноязычное происхождение и делает её ярким маркером культурного смешения на границе степей и лесов. Если вы носите эту фамилию, ваши предки, скорее всего, были людьми не из столиц — крепкими, оседлыми, возможно, связанными с ремеслом или землёй.