Фамилия Курносинкова — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, сохранилось почти без изменений, а вот суффикс заставляет задуматься. Корень здесь очевиден: «курносый» — человек с коротким, вздёрнутым носом. Такие прозвища на Руси давали по самой заметной черте внешности, и они легко переходили в фамилии. Мужской вариант — Курносинков, женский — Курносинкова.

Интересна не столько основа, сколько модель образования. В русских фамилиях чаще встречается суффикс -ов: Курносов. Вариант на -ин тоже привычен: Курносин. А вот суффикс -к- в сочетании с -ов (Курносинков) встречается реже. Скорее всего, перед нами «вторичная» фамилия, образованная от более старой. Сначала появилось прозвище Курноска (уменьшительно-пренебрежительное от «курносый»), затем от него — отчество Курносинков («сын Курноски»). То есть предок носителя этой фамилии был не просто курносым человеком, а конкретно Курноской — так его звали в деревне или в семье.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и центральным областям, где суффикс -к- в прозвищах был особенно распространён. В сословном плане — это стопроцентная крестьянская или посадская фамилия. Дворяне такие «говорящие» прозвища по физическому недостатку не брали, а вот в среде земледельцев и ремесленников это было нормой.

Стоит сравнить с фамилией Курносенков. В ней суффикс -енк- указывает на украинское или белорусское происхождение. Курносинков же — фамилия великорусская, с «северным» суффиксом -ов, приставленным к уменьшительной основе. Это типичный пример того, как прозвище, данное по носу, обрастало дополнительными суффиксами, но так и не потеряло своего прямого, почти обидного смысла.