Фамилия Курутов на первый взгляд кажется ясной, но при ближайшем рассмотрении даёт простор для двух равноправных версий. Обе они ведут к прозвищу, но корни у этих прозвищ разные. В любом случае, фамилия образована по стандартной патронимической модели: к основе Курут добавили суффикс -ов, означающий «сын» или «потомок» человека по имени или прозвищу Курут.

Первая и самая очевидная версия отсылает к тюркским языкам, где слово «курут» (варианты — «курут», «курт») означает сушёный творог, сыр или вообще сушёный продукт. Это блюдо кочевников, которое брали в долгую дорогу. В таком случае прозвище Курут мог получить либо человек, который его делал и продавал, либо тот, кто очень любил эту еду, либо, что в народе не редкость, обладатель сухой, жилистой фигуры — «сухой, как курут». На юге России, в казачьих областях и в Поволжье, где тюркское влияние сильно, эта версия выглядит наиболее правдоподобной.

Вторая версия, менее известная, но тоже состоятельная, ведёт к славянскому корню «кур» — петух. От него образовано множество прозвищ и фамилий: Курочкин, Курицын, Куров. В этом ряду Курутов может быть вариантом с суффиксом -ут, который в древнерусском языке придавал слову оттенок грубоватости или характерности. Сравните: «пискун» — «пискут», «толстый» — «толстут». Тогда «курут» — это не просто петух, а, скажем, задиристый, драчливый человек, «петух» в переносном смысле. Эта версия объясняет, почему фамилия встречается и в северных, и в центральных регионах России, где тюркизмы редки.

Спор между версиями решается географией. Если ваши предки из Оренбуржья, Башкирии, с Дона или Кубани — тюркская версия почти бесспорна. Если же род происходит из Вологодчины, Архангельской области или средней полосы — скорее всего, перед нами «петушиная» фамилия с необычным суффиксом. В любом случае, Курутов — фамилия редкая и выразительная, несущая в себе либо вкус степи, либо характер задиры.