Фамилия Куряхов, возможно, восходит к названию речки Куряк, протекающей в Башкирии. Сам же гидроним происходит от башкирского слова «курыш» или «куряш», что означает «свидание», «встреча». Не исключено, что когда-то в этих местах происходили важные встречи руководителей башкирских племенных групп, о которых сохранилась память в названии этой и других рек (например, Курышка). Не исключено, что название «Куряк» объясняется следующим образом: одна маленькая речка, Куряк, встречается с другой более крупной, Сим. Чередование звуков к/х объясняется историческими процессами, происходящими в языке. По другой версии, в основе фамилии Куряхов лежит личное имя Куряй, которое предположительно образовано от тюркского слова «курай» - «тростник», «восточный духовой инструмент наподобие флейты». Возможно, такое имя получил ребёнок, родившийся тонкокостным, худым, то есть тонким, как тростник. Однако не исключено, что в основе фамилии Куряхов лежит не имя, а прозвище Куряй, которое мог получить стройный человек, либо тот, кто изготавливал кураи или играл на них.