Фамилия Курьянов — яркий пример того, как просторечная форма церковного имени закрепилась в русском родовом прозвище. В её основе лежит имя Курьян — народный, бытовой вариант крестильного имени Кириан. Само имя Кириан восходит к греческому слову «кириос», что значит «господин» или «владыка». Таким образом, значение фамилии Курьянов можно перевести как «потомок господина» или «принадлежащий владыке», хотя в быту за этим стояло имя святого, а не прямое указание на социальный статус.

Святым покровителем имени считается мученик Кириан, пострадавший за веру вместе со святым Валентином в III веке. Именно его имя, пройдя через разговорную русскую традицию, превратилось сначала в Курьяна, а затем, с помощью типичного фамильного суффикса -ов, дало фамилию Курьянов. Суффикс -ов указывает на принадлежность: Курьянов буквально означал «сын Курьяна» или «из дома Курьяна».

Словообразовательная модель здесь проста и широко распространена: церковное имя → его просторечная форма → фамилия. Однако в случае с Курьяновым есть одна особенность, отличающая её от более частых вариантов. Параллельно существует фамилия Кирианов, образованная от полной формы имени, а также Кириллов (от другого имени — Кирилл). Курьянов же стоит в ряду таких фамилий, как Варламов (от Варлам вместо Варлаам) или Астафьев (от Астафий вместо Евстафий), где народная речь «срезала» часть звуков, упростив имя для повседневного обихода.

Точное место и время возникновения фамилии Курьянов установить сложно: процесс становления русских фамилий шёл несколько столетий, и подобные «народные» варианты могли оформиться в разных регионах независимо друг от друга. Тем не менее, можно уверенно говорить, что носители этой фамилии — потомки людей, которых в быту звали Курьянами, а в церковных записях могли числить Кирианами.

Из современных носителей известен российский хоккеист Антон Алексеевич Курьянов (родился в 1983 году в Усть-Каменогорске), нападающий, победитель нескольких международных турниров, включая Кубок «Карьялы» и Шведские хоккейные игры. Его фамилия — не просто набор звуков, а живая связь с древним именем, прошедшим путь от греческого «владыки» до русского родового знака.