Фамилия Ланцев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Ланцев происходит от прозвища Ланец. Так на Украине называли одетого в лохмотья человека, старца. Скорее всего, такое прозвище получил старьевщик, либо нищий калека. Однако у этого слова было и другое значение – «цепь». Поэтому Ланцем могли называть также молотильщика, либо жесткого, властного человека. Возможно, в основе этого прозвища лежит слово «ланце» - «русский народный танец, разновидность кадрили». В этом случае Ланцем могли называть хорошего танцора. Таким образом, фамилия Ланцев может содержать указание на род занятий, характер, либо образ жизни предка. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ланец, со временем получил фамилию Ланцев. О точном месте и времени возникновения фамилии Ланцев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Ланцев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.