Фамилия Ластовирова — женская форма от мужской Ластовиров, и её основа сразу отсылает к конкретному предмету крестьянского и ремесленного быта: ластовице. В старину ластовицей называли вставку под мышкой в мужской рубахе или женском сарафане — кусок ткани, чаще контрастного цвета, который давал свободу движения и продлевал жизнь одежде. Человек, получивший прозвище Ластовир, мог быть портным, умевшим ловко вшивать эти детали, либо сам ходил в одежде с яркими, заметными ластовицами — и прозвище закрепилось за ним по этой примете.

Словообразовательная модель здесь нестандартная. Суффикс -ир- в русских фамилиях встречается редко: обычно он характерен для украинских и белорусских прозвищ (например, Кожемяка — Кожемякин, но Ластовир — Ластовиров). Это говорит о том, что основа прошла через диалектное или западнорусское влияние. Если бы фамилия образовывалась по типовой великорусской схеме, мы бы получили Ластовицын или Ластовичкин. Форма Ластовиров — признак того, что прозвище бытовало в говорах, где слово «ластовир» могло означать мастера по ластовицам, а не просто владельца ластовицы.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским регионам. Встречается в документах по Воронежской, Курской и Харьковской губерниям, где ластовица как деталь кроя была особенно распространена в народном костюме. Сословно носители фамилии — почти наверняка крестьяне или мещане, поскольку прозвище возникло в среде, где одежду шили сами или у деревенского портного, а не заказывали у городских мастеров.

Спорных версий происхождения немного. Иногда фамилию ошибочно связывают с глаголом «ластиться» (льнуть, ласкаться) или с птицей ласточкой, но это натяжка: суффикс -ир- не характерен для таких основ. Правдоподобнее всего именно ремесленная или бытовая трактовка — от ластовицы как детали кроя. Если у вас есть семейное предание о портном или ткаче, оно, скорее всего, верное.