Фамилия Латунов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Латун предположительно восходит к глаголу «латать», то есть «зашивать, ставить заплатки». Таким образом, возможно, что прозвище Латун относится к профессиональным именованиям, указывающим на род деятельности предка: он мог быть портным, то есть человеком, который шил и чинил (ушивал, латал) одежду. Однако не исключено, что прозвитще Латун получил тот, кто ходил в старой залатанной одежде. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Латун, со временем получил фамилию Латунов. О точном месте и времени возникновения фамилии Латунов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Латунов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.