Фамилия Латышева образована от прозвища Латыш. Не все Латышевы - потомки латышей, потому что в некоторых говорах латышом называли неразборчиво говорящего человека. В псковских краях слово «латыш» значит «картавый». А в тамбовских говорах латыш еще и тот, кто носит латы, кирасир. Прозвище Латыш также мог получить не прямой потомок латыша, а человек, приехавший из Латвии или долгое время живший среди латышей. Веселовского упоминается Латыш Петр Сергеев, крестьянин, 1591 г., Арзамас. Фамилия Латышев очень распространена у русских. Из знаменитых людей её носят русский филолог-классик, эпиграфист и историк академик Василий Васильевич Латышев (1855-1921) и петербургская оперная певица меццо-сопрано/контральто Александра Александровна Латышева (1830-1878). Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Латыш, со временем получил фамилию Латышева.