Фамилия Лемберов — яркий пример того, как географическое название становится родовым именем. Её основа — топоним Лемберг. Так до 1945 года по-немецки называли город Львов (нем. Lemberg). В Российской империи, а затем в СССР это название было широко распространено в официальных документах и в быту, особенно среди еврейского и немецкого населения.

Модель образования проста: к основе Лемберг присоединили русский патронимический суффикс -ов. Получилось «сын того, кто из Лемберга» или «сын человека по прозвищу Лемберг». Такая схема типична для фамилий, возникших в XIX веке на западных окраинах империи, когда переселенцы или выходцы из городов получали фамилию по месту прежнего жительства. Фамилии на -ов в этом регионе часто давали при переходе на русское делопроизводство, например, при записи в мещанские или купеческие сословия.

Вероятнее всего, носители фамилии Лемберов — потомки людей, переехавших из Львова в центральные губернии России или в Новороссию. Это могли быть ремесленники, торговцы, аптекари или военные. Менее вероятна, но возможна версия, что фамилия образована от прозвища Лембер, которое давали человеку, побывавшему во Львове или торговавшему с этим городом. В таком случае суффикс -ов выполняет ту же функцию — указывает на принадлежность к роду этого человека.

Сравнение с однокоренными фамилиями показывает, что вариант Лемберов — один из многих. Существуют Лемберг (без русификации), Лемберский, Лембергский. Последние две, с суффиксом -ский, характерны для польской или украинской традиции образования фамилий от топонимов. Лемберов же — результат именно русского административного или бытового переоформления, что делает фамилию довольно редкой и маркирующей конкретный исторический контекст: связь с Галицией и немецкоязычной средой Австро-Венгрии, где Львов называли Лембергом.