Прозвище Липей восходит к названию дерева липа. Возможно также, что прозвище Липай получил человек, живущий недалеко от липовой рощи, либо лекарь, знахарь (так как липа традиционно используется в лекарственных целях). Согласно еще одной гипотезе, фамилия Липей образована от производной формы мужского крестильного имен Ипат (переводе с греческого - «высочайший») - Липей.