Фамилия Лизан — одна из тех, чья этимология лежит на стыке нескольких возможных источников, и единого мнения о её происхождении нет. Самый очевидный и лингвистически корректный путь — от имени или прозвища Лизан. В русской традиции это могла быть краткая форма от крестильного имени Елизар (через народное произношение «Лизар»), где суффикс -ан указывает на принадлежность или характерный признак, как в фамилиях Иван, Степан. В таком случае Лизан — это «сын Лизы» (где Лиза — не женское имя, а мужское сокращение). Однако эта версия упирается в то, что женское имя Лиза стало широко известно позже, и путаница маловероятна.

Другая, не менее правдоподобная версия — прозвищная, от глагола «лизать». Прозвище Лизан могли дать человеку с какой-то характерной привычкой или особенностью поведения: любителю сладкого, льстецу, а также тому, кто «облизывался» от жадности или, наоборот, был чрезвычайно аккуратен в еде. В говорах слово «лизан» могло означать и «подлиза», «угодник». Такие прозвища, образованные от глаголов через суффикс -ан, встречаются нередко (ср. Драчун, Болтун), и фамилия Лизан органично вписывается в этот ряд.

Обратите внимание на окончание: фамилия Лизан не имеет типичного русского суффикса принадлежности (-ов, -ев, -ин). Это так называемая «окаменелая» форма — прозвище перешло в фамилию без изменений. Такое явление характерно для южнорусских и украинских земель, а также для фамилий, зафиксированных в среде казачества или мещанства. В украинском языке слово «лизан» могло быть и названием инструмента (например, для смазки), что добавляет ещё одну гипотетическую ветвь — фамилию мог получить ремесленник, работавший с чем-то скользким или смазочным.

Географически фамилия тяготеет к западу и юго-западу России, встречается на Украине и в Беларуси. В дореволюционных переписях носители фамилии Лизан фиксировались в основном среди крестьян и мещан, без ярко выраженной сословной привязки. Встретить её можно и у потомков польской шляхты, если корень восходит к польскому lizać, но это скорее исключение.

Таким образом, наиболее вероятно, что фамилия Лизан — это прозвище, данное по поведению или привычке, либо же сокращённая форма от одного из редких христианских имён. Точная привязка к конкретному предку требует изучения семейных архивов и местных говоров, но общее направление поиска — южнорусские и украинские земли, где форма без суффикса была обычным делом.