Фамилия Лукьянчиков образована от просторечной формы крестильного имени Лукьян (церковное Лукиан). Латинская основа «люкс» — «свет» — даёт значение «светлый, светящийся». Святым покровителем имени считается Лукиан Бельгийский, епископ и священномученик, день памяти которого приходится на 3 июня. В народе верили, что имя святого или великомученика может сделать жизнь человека светлой, но иногда, напротив, предрекало трудную судьбу — из-за незримой связи между именем и жизненным путём.

Суффикс -чик в основе Лукьянчик — не просто уменьшительная форма, а указание на принадлежность: «сын Лукьянчика». Модель типична для русских фамилий, образованных от обиходных вариантов имён. Степан Веселовский в своих трудах упоминает Лукьянчиковых как новгородских помещиков конца XV века. Эта ранняя фиксация в Новгородской земле — одна из самых ценных деталей: она показывает, что фамилия бытовала в среде служилых людей, а не только крестьян. Потомок человека по имени Лукьянчик со временем и получил фамилию Лукьянчиков.