Фамилия Мамметов — редкий случай, когда даже опытный ономаст задумается: перед нами вариант более известной фамилии или самостоятельная основа? Скорее всего, это фонетический или диалектный вариант фамилии Маметов, а та, в свою очередь, восходит к тюркскому имени Мамет. Это одна из народных форм имени Мухаммед (Магомед, Махмет). В тюркской среде, особенно у татар, башкир, казахов и народов Кавказа, имя Мамет было широко распространено, и от него образовано множество фамилий.

Суффикс -ов указывает на русскую модель оформления фамилии, которая закрепилась за нерусскими народами в XIX–XX веках. Двойная «м» (Мамметов вместо Маметов) могла возникнуть по разным причинам. Во-первых, это могло быть влияние письменной фиксации: в документах имя иногда записывали как «Маммет» (с удвоением), и фамилия закрепилась в таком виде. Во-вторых, в некоторых тюркских языках, например в кумыкском или ногайском, звук «м» в позиции между гласными мог произноситься с лёгким удлинением, что на письме передавалось двумя буквами.

Встречается фамилия Мамметов преимущественно в регионах с тюркским и кавказским населением: в Астраханской области, в Ставрополье, в Дагестане, а также среди татар Западной Сибири. География подсказывает, что предки носителя фамилии, вероятно, были не из центральной России, а из тех мест, где имя Мамет (Маммет) бытовало как обычное личное имя. Никакого отдельного прозвища или ремесла за этой основой не стоит — исключительно имя, данное при рождении в честь пророка.