Фамилия Мацарина образована от прозвища или имени Мацаря. В основе лежит слово «мацара» — в южнорусских и украинских говорах так называли неопрятного, грязного человека, неряху. Корень «мац-» родствен глаголу «мацать» (щупать, пачкать руками) и диалектному «мацараться» (пачкаться). Таким образом, первый носитель фамилии мог получить прозвище за небрежный вид или нечистоплотность.

Суффикс «-ин» указывает на модель «чей?»: Мацарин сын, то есть потомок Мацари. В русской ономастике такие фамилии типичны для северных и центральных областей, где преобладает суффикс «-ин» (в отличие от южного «-ов»). Однако основа «мацара» скорее южнорусская или украинская — это редкий случай, когда ареал прозвища и ареал суффикса не совпадают. Вероятно, фамилия закрепилась в пограничных регионах, например, в Курской, Воронежской или Ростовской губерниях, где смешивались северные и южные модели.

Вторая версия, менее распространённая, связывает фамилию с тюркским словом «мацар» — «смелый, бойкий». Но эта гипотеза слаба: фамилия не встречается в татарских или башкирских списках, а её типично русский суффикс говорит о славянской основе. Поэтому версия с «мацарой»-неряхой надёжнее.

Интересная деталь: фамилия Мацарина встречается в двух написаниях — с одной и с двумя «р». В дореволюционных метриках попадается вариант «Мацарины», что может указывать на ударение на последний слог (Мацарина́). Такое ударение характерно для украинской традиции, где фамилии на «-ина» нередко произносят с ударением на последний слог (например, Шевчина́). Если ваша семейная традиция произносит фамилию с ударением на «а» — Маца́рина — это более северный, великорусский вариант.

Фамилия редкая. В открытых базах данных зафиксировано не более нескольких сотен носителей, в основном в Центральной России и Поволжье. К известным людям с такой фамилией отнести некого — это не фамилия дворянского рода или знаменитых деятелей, а скорее крестьянское или мещанское прозвище, которое сохранилось в глубинке.