Фамилия Мацура чаще всего звучит как украинская, и это верный след. В её основе лежит прозвище, которое напрямую связано с нарицательным словом «мацюра» — так на Украине называли толстую палку, дубину. Отсюда и главная версия происхождения: прозвище Мацура могли дать высокому и полноватому человеку, чья фигура напоминала увесистую дубину. Прямая и наглядная логика народной этимологии: внешность часто становилась источником прозвища, которое затем закреплялось за родом.

Но у прозвища есть и второй смысловой пласт. Толстая палка — это не только предмет, но и орудие. Поэтому не исключено, что Мацурой называли задиристого человека, драчуна, того, кто любил махать кулаками или палкой. В этом случае прозвище отражало характер, а не комплекцию. Более того, в традиционной культуре прозвища с таким значением нередко давали людям грубоватым, неуклюжим в общении, с тяжёлым нравом. Так что фамилия могла закрепиться и за потомками сварливого предка.

Словообразовательная модель проста и типична для украинской ономастики. Прозвище Мацура перешло в фамилию без изменений, без типичных для русского языка суффиксов -ов или -ин. Это указывает на украинскую или, шире, западнорусскую среду бытования. Такая бессуффиксная модель часто встречается в фамилиях, образованных от прозвищ, которые уже сами по себе звучали как законченное слово.

Интересно, что корень «мац» прослеживается и в других славянских языках, где он связан с глаголами, означающими «махать», «размахивать». Это добавляет прозвищу динамики: Мацура мог быть человеком, который энергично размахивает палкой, — опять же, либо в работе, либо в драке. Правда, эта версия менее доказана, чем прямая связь с «толстой палкой», но она неплохо объясняет возможный оттенок прозвища.

Сословной принадлежности носителей фамилии мы точно не знаем. Прозвища, лёгшие в её основу, встречались в крестьянской и казацкой среде, где меткие и иногда грубоватые характеристики людей были обычным делом. Фамилия не дворянская, не книжная — она из живой народной речи, что делает её особенно колоритной. Сегодня фамилия Мацура встречается преимущественно в Украине и в южных областях России, куда она попала вместе с переселенцами.

Если коротко ответить на вопрос, что значит фамилия Мацура, — она означает «толстяк» или «драчун», в зависимости от того, какая черта предка показалась окружающим более заметной. Обе версии имеют право на жизнь, и обе уходят корнями в простое и меткое народное слово.