Фамилия Мавлоний — редкая и книжная по своему происхождению. В отличие от подавляющего большинства русских фамилий, образованных от мирских прозвищ или крестильных имён через суффиксы -ов, -ин, -ский, Мавлоний не имеет типичного родового окончания. Это напрямую указывает на её искусственное, «кабинетное» происхождение: скорее всего, её давали в духовных училищах или семинариях.

Основа фамилии — латинизированная форма имени Мавл. В русской традиции это имя связано с раннехристианским святым Мавлом, почитаемым в католичестве (святой Мавл, ученик святого Бенедикта). В православных святцах имя встречается редко, но в форме Мавл или Мавлий. Семинаристы, получавшие фамилию при поступлении, часто «облагораживали» простые имена, придавая им звучное латинское или греческое окончание — на -ий. Так появились фамилии вроде Мавлоний, Маврикий, Мавридиев.

Географически фамилия могла закрепиться в среде духовенства на юго-западе Российской империи — на территориях современной Украины и Беларуси, где было сильно влияние униатства и латинской письменности. Встречаются единичные записи фамилии Мавлоний в метрических книгах Волынской и Подольской губерний XIX века.

Таким образом, носитель фамилии Мавлоний с высокой долей вероятности — потомок священнослужителя, которому при поступлении в семинарию дали звучную фамилию по имени святого, переделав её на латинский манер. Это не прозвище и не ремесло, а след книжной культуры и сословной традиции русского духовенства.