Фамилия Майстрович — типичный пример того, как прозвище по профессии или умению закрепилось в роду и превратилось в наследственное имя. В её основе лежит слово «майстер» — украинское и белорусское произношение общеславянского «мастер». Так называли не просто ремесленника, а человека, который достиг высшего уровня в своём деле: искусного кузнеца, плотника, часовщика или портного. Прозвище Майстер давали тому, чьи руки считались «золотыми», и со временем оно вытеснило крестильное имя родоначальника.

Суффикс -ович указывает на отчество: Майстрович буквально значит «сын Майстера». Эта модель типична для украинских, белорусских и польских фамилий, где -ович/-евич активно использовался в мещанской и шляхетской среде. В отличие от великорусских фамилий на -ов, такая форма чаще встречалась на западе и юго-западе Российской империи — на Волыни, Подолье, в Галиции. Поэтому географически фамилия Майстрович тяготеет к украинско-белорусскому пограничью.

Интересно, что прозвище Майстер могло иметь и второе, более узкое значение. В некоторых регионах «майстром» называли не просто ремесленника, а главу цеха или старшину артели. Если предок был цеховым мастером, это означало не только высокое мастерство, но и определённый социальный статус — право держать учеников и подмастерьев. В таком случае фамилия несла оттенок уважения и указывала на положение в общине.

Встречаются и редкие варианты написания — Майстрович с одним «с» (через «й») или Мейстрович. Они связаны с особенностями местного произношения или записи фамилии польскими чиновниками (польск. majster). В любом случае, значение остаётся тем же: предок носителя этой фамилии был человеком, которого в округе называли Мастером — и это звание перешло к его потомкам.