Фамилия Метский — редкий пример, когда географическая привязка почти наверняка перевешивает прозвищную. В русской ономастике модель «-ский» чаще всего указывает на дворянское происхождение или связь с местом, и Метский — не исключение, хотя и с оговорками.

Корень «Мет-» отсылает к названиям населённых пунктов. На карте России и соседних земель есть несколько вариантов: село Метки (например, в Беларуси), деревня Метское или урочище Мет. Самая прямая версия — фамилия происходит от названия города Мета, который упоминается в исторических хрониках, или от реки Меты (приток Волхова). В таком случае носитель фамилии — выходец из этих мест, «метский» — то есть «тот, кто с Меты» или «из Меток». Окончание «-ский» в крестьянской среде часто закреплялось за переселенцами: человека записывали по бывшему месту жительства, чтобы отличать от местных.

Менее вероятный, но допустимый вариант — прозвище «Меткий» в значении «попадающий в цель», «ловкий». Однако от прозвища на «-кий» обычно образуются фамилии на «-кин» (Меткин) или «-ов» (Метков). Форма с суффиксом «-ский» для такого корня нетипична и скорее указывает на искусственное, книжное происхождение — например, фамилию могли дать в духовном училище или семинарии. Семинаристам нередко меняли фамилии по принципу благозвучия или перевода, но «Метский» слишком конкретен для такой практики, поэтому версия с местом выглядит убедительнее.

В дореволюционных источниках фамилия встречается редко. Основной ареал — северо-запад России, особенно Новгородская и Псковская губернии, что косвенно подтверждает связь с рекой Мета. Сословно носители могли быть как крестьянами, так и мещанами — дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. Встречаются единичные упоминания среди духовенства, но массового распространения в этой среде не было.

Фамилия Метский остаётся локальной и малочисленной. Если ваши предки носили её, стоит обратить внимание на переписи и метрики по Новгородской губернии — скорее всего, именно там искать корни.