Фамилия Мойсиенку — редкий случай, когда украинская фамилия сохранила молдавский (румынский) суффикс. Если вы носите эту фамилию, ваши предки почти наверняка жили на стыке двух культур, скорее всего на территории современной Молдовы или в прилегающих областях Украины (Одесчина, Черновицкая область).

Разберём, из чего она состоит. Основа — «Мойси» — это народная форма имени Моисей (Мойше, Мойсей). В молдавском и украинском языках имя часто сокращали до Мойси. А вот суффикс «-енку» — типично молдавский уменьшительно-ласкательный, который в украинском языке превратился в патронимический (указывающий на происхождение). В украинских фамилиях обычен суффикс «-енко» (Шевченко, Коваленко), а здесь мы видим «-енку». Это прямое заимствование: в румынском/молдавском суффикс «-encu» (Мойсиенку) означает «сын Мойси» или «маленький Мойси». То есть фамилия буквально переводится как «Мойсин сын» или «Мойсёнок».

Таким образом, Мойсиенку — это гибридная форма. Основа имени еврейского происхождения (Моисей), а грамматическая конструкция — восточнороманская. Это говорит о том, что предок носителя фамилии мог быть крещёным евреем (или происходить из семьи, где имя Моисей было распространено) и жил в среде, где говорили на молдавском языке. Фамилия закрепилась, скорее всего, в XIX веке, когда у крестьян и мещан Бессарабии официально фиксировали фамилии по отцу.

Интересно, что в украинском языке есть похожая фамилия Мойсиенко, но именно окончание «-у» выдает молдавское влияние. Встречается она преимущественно в сёлах, где украинцы и молдаване веками жили рядом. Если ваши предки были из Черновицкой области или из бывшей Бессарабской губернии, версия с молдавским корнем почти стопроцентная.