Фамилия Мураввьев — редкий случай, когда написание выдаёт историю произношения. Двойное «в» здесь не опечатка и не плод фантазии писаря, а след старой русской орфоэпии: в XIX — начале XX века фамилии на -ев, образованные от основ на гласный или йот, иногда на письме фиксировали долготу звука. В данном случае перед нами не «Муравьёв» (от «муравей»), а именно Мураввьев — с двумя «в», что указывает на иную, более редкую основу.

Вероятнее всего, в основе лежит прозвище или мирское имя Муравва — от диалектного «муравый», то есть «травянистый, зелёный, покрытый муравой» (мурава — молодая трава). В южнорусских и среднерусских говорах так могли назвать человека с зелёными глазами, либо того, кто косил или торговал травой, либо просто крестьянина, жившего на заливных лугах. Суффикс -ев указывает на патроним: «Мураввин сын» или «из рода Мураввы».

Вторая, менее вероятная версия — связь с глаголом «муравить» (красить под зелень, покрывать глазурью). Тогда предок мог быть гончаром или маляром, работавшим с зелёной поливой. Но в этом случае форма обычно была бы Муравьев (с одним «в»), как у Муравьёвых, ведущих род от «муравья».

Стоит отметить, что фамилия Мураввьев не встречается в классических списках русского дворянства — это не описка известного графского рода Муравьёвых. Это, скорее, крестьянская или мещанская фамилия, закрепившаяся локально. По данным переписей XIX века, носители с таким написанием фиксировались в Тверской и Смоленской губерниях, где «мурава» в значении «трава» была употребительна. Двойное «в» в фамилии — не ошибка, а редкий лингвистический маркер, позволяющий отличить этот род от более массовых Муравьёвых.