Фамилия Надюков — одна из тех, где на первый взгляд всё прозрачно, но при ближайшем рассмотрении открывается неожиданный поворот. Если отбросить очевидное, то корень «Надюк» кажется производным от имени Надя, уменьшительной формы Надежды. Однако в русской ономастике фамилии на -юк почти не образуются от женских имён напрямую. Гораздо вероятнее, что в основе лежит прозвище или обиходная форма мужского имени.

Самый правдоподобный путь: Надюк — это южнорусская или украинская форма крестильного имени Назар. В говорах имя Назар нередко редуцировали до Надь, Надя, а затем добавляли типичный для западных и южных земель уменьшительный суффикc -юк. Так Назар превращался в Надюка — «сына или потомка Назара». Фамилия, образованная по этой модели (суффикс -ов), закрепилась уже на великорусской почве, когда носитель прозвища переходил под московскую администрацию или переселялся в центральные губернии.

Версия с прозвищем от глагола «надевать» или «надыкать» (в диалектах — навязчиво советовать, докучать) менее убедительна, но имеет право на существование. В таком случае Надюк — человек, который «надевает» на себя что-то лишнее или, напротив, навязчивый говорун. Однако лингвистически переход от глагольной основы к фамилии через суффикс -юк встречается редко, поэтому версия с именем Назар выглядит предпочтительнее.

Географически фамилия тяготеет к югу России: Курская, Воронежская, Ростовская области, а также к украинским землям, откуда она, скорее всего, и пришла. Встречаемость невысокая, что подтверждает её локальный характер. В дореволюционных переписях носители Надюковы фиксировались в основном среди крестьян и однодворцев, то есть потомков служилых людей, охранявших южные рубежи.

С точки зрения словообразования фамилия стоит особняком: сочетание украинского уменьшительного суффикса -юк с русским патронимическим -ов — редкий гибрид, указывающий на смешанное происхождение рода. Такие фамилии часто возникали на стыке культур, в пограничье, где человек мог носить прозвище по-западному, а официально оформляться по-московски.