Фамилия Недеев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Недеев образована от прозвища Недей, которое, скорее всего, восходит к украинскому слову «недея». В переводе оно означает «дикая вершина горы». Вполне вероятно, что это прозвище указывало на место жительства основателя рода Недеевых. Согласно другой, менее гипотезе, прозвище Недей ведет свое начало от церковно-славянского глагола «деять» (то есть «делать», «действовать») и отрицательной частицы не-. В таком случае прозвище могло отражать особенности характера и поведения предка (например, нерешительность). Так и прозвище Недей закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Недеев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Недей, со временем получил фамилию Недеев. Безусловно, фамилия Недеев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Недеев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.