Фамилия Никитюк — классический пример украинской фамилии, образованной по патронимической модели, то есть от имени отца. Суффикс -юк в украинском языке — один из самых распространённых маркеров, указывающих на происхождение рода. Он означает «сын» или «потомок», поэтому Никитюк буквально — «сын Никиты». В русском языке этому суффиксу соответствуют окончания -ов и -ев (Никитин), в белорусском — -еня и -ук, а в польском — -ицкий. Сама основа фамилии восходит к древнегреческому имени Никита, которое переводится как «победитель».

Интересно, что география фамилии тесно связана с историческими землями Правобережной Украины и Подолья. Именно там, в западных и центральных областях современной Украины, суффикс -юк получил наибольшее распространение в XV–XVII веках, когда окончательно формировались украинские фамилии. Носители фамилии Никитюк — это, скорее всего, потомки крестьян или казаков, поскольку патронимы на -юк в тот период были типичны для простых сословий, а не для шляхты, которая чаще использовала фамилии на -ский или -ович.

Важно отличать Никитюка от однокоренных, но иных по происхождению фамилий. Если Никитин — это русский вариант, то Никитюк — исключительно украинский. Также существует редкая форма Никитчук, где суффикс -чук добавляет дополнительный уменьшительный оттенок. Сама фамилия Никитюк закрепилась в документах достаточно поздно, в основном в XVIII–XIX веках, когда после отмены крепостного права и проведения переписей населения фамилии стали обязательными для всех слоёв общества. До этого момента предки носителей фамилии могли называться просто Никита или Никитенко, но окончательное закрепление произошло именно в форме с суффиксом -юк.

Сегодня фамилия Никитюк встречается не только в Украине, но и в России, Беларуси и среди украинской диаспоры в Канаде и США. Это результат массовых миграций конца XIX — начала XX века, когда украинские крестьяне переселялись в Сибирь, на Дальний Восток и за океан в поисках земли. Несмотря на внешнюю простоту, фамилия Никитюк хранит в себе память о конкретном человеке — Никите, который жил несколько столетий назад и стал родоначальником целого рода.