Фамилия Нничипоренко — редкий случай, когда написание хранит след старого произношения. Двойное «н» в начале — не опечатка и не украинский вариант, а отражение твёрдого произношения имени Ничипор в некоторых говорах: «Н-Ничипор» звучало как один слитный согласный, что на письме передали сдвоенной буквой. Основа фамилии — крестильное имя Ничипор, народная форма канонического Никифор (от греческого «никэфорос» — несущий победу).

Суффикс -енко указывает на украинское происхождение. В XVII–XVIII веках так образовывали фамилии в среде казачества и крестьянства Левобережной Украины. Нничипоренко — буквально «сын (или потомок) Ничипора». В метрических книгах Черниговской и Полтавской губерний эта фамилия встречается с начала XIX века, но в силу редкости двойного «н» её часто записывали как Ничипоренко.

Интересно, что двойное написание могло закрепиться из-за диалектной особенности: в северных украинских говорах (Полесье) начальный звук «н» перед гласным произносился с лёгким придыханием или удлинением. Грамотный писарь, слыша «Нничипор», фиксировал это буквально. Со временем такая форма стала родовой, отличая одну ветвь от многочисленных Ничипоренко.

С точки зрения социальной истории, предки современных Нничипоренко — скорее всего, казаки или крестьяне-земледельцы. Имя Никифор было распространено в народной среде, а суффикс -енко не указывает на дворянство, хотя отдельные носители могли попадать в мещанство или купечество. Сегодня фамилия встречается в основном на Украине и в южных регионах России, но остаётся одной из самых редких вариаций на базе имени Никифор.