Основой фамилии Олянич послужило церковное имя Алексей или Александр. Имя Оляня – старинная уменьшительная форма имён Александр (в переводе с греческого «мужественный; защитник людей») или Алексей (от греч. Изменение безударной «е» на «я», вероятно, объясняется влиянием «якающих» говоров. Суффикс –ич, скорее всего, указывает на белорусское, западно-украинское или польское происхождение фамилии Олянич. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Оляня, со временем получил фамилию Олянич.