Основой фамилии Паначева послужило церковное имя Апполинарий. Фамилия Паначева восходит к древнеримскому имени Аполлинарий («принадлежащий Аполлону»). Поскольку имя Аполлинарий было трудно произносимым, возникла упрощенная производная форма - Паня. Чередование гласных О/А объясняется «акающим» русским литературным произношением. Скорее всего, основатель рода Паначевых был человеком из простого сословия. Сама по себе фамилия Паначева является отчеством второго порядка: Паначев – сын Панача, внук Пани. Суффикс –ач указывает на украинское или белорусское происхождение фамилии. Так и представитель рода Паначёвых может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении индивида. Фамилия Паначёва образована от прозвища Панач. По одной из версий, оно ведет свое начало диалектного нарицательного «панич» - «молодой, неженатый барин», а также «поляк, выходец из Польши, Литвы, западно-русских земель». Вероятно, прозвище Панач содержало указание либо на социальное положение основателя фамилии, либо на его этническую принадлежность. Возможно также, что прозвище этимологически связано со словом «панок» - «свинцовая палка, бита». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Панач относится к числу «профессиональных» именований, отражающих род деятельности предка: он мог быть кузнецом. Согласно еще одной гипотезе, в основе фамилии Паначёва лежит производная форма одного из мужских крестильных имен – Пантелеймон (греческое, «всемилостивый»), Панкратий (греческое, «всемогущий») или Апполинарий («принадлежащий Апполону», греческому богу Солнца) – Панач. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Панач, со временем получил фамилию Паначёва.