Фамилия Паначев образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Паначев послужило мирское имя Паня. Фамилия Паначев восходит к древнеримскому имени Аполлинарий ('принадлежащий Аполлону'). В основе же фамилии лежит просторечная форма - Паня. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –ое, -ев, -ин, изначально указывающие на имя главы семейства. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Паня, со временем получил фамилию Паначев. О точном месте и времени возникновения фамилии Паначев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Паначев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры. Фамилия Паначёв является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Паначёв образована от прозвища Панач. По одной из версий, оно ведет свое начало диалектного нарицательного «панич» - «молодой, неженатый барин», а также «поляк, выходец из Польши, Литвы, западно-русских земель». Вероятно, прозвище Панач содержало указание либо на социальное положение основателя фамилии, либо на его этническую принадлежность. Возможно также, что прозвище этимологически связано со словом «панок» - «свинцовая палка, бита». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Панач относится к числу «профессиональных» именований, отражающих род деятельности предка: он мог быть кузнецом. Согласно еще одной гипотезе, в основе фамилии Паначёв лежит производная форма одного из мужских крестильных имен – Пантелеймон (греческое, «всемилостивый»), Панкратий (греческое, «всемогущий») или Апполинарий («принадлежащий Апполону», греческому богу Солнца) – Панач. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Панач, со временем получил фамилию Паначёв. Безусловно, фамилия Паначёв представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Паначёв можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.