Крестильное мужское имя Афанасий происходит от греческого Атанасиа, что в переводе на русский язык означает «бессмертие». Форма Панас возникла вследствие того, что звук «ф» был чужд славянским языкам и чаще всего заменялся на «п» или «х». Одним из покровителей имени Афанасий является преподобный Афанасий Мидикийский, который по любви к иноческой жизни тайно ушел из родительского дома, но был насильно возвращен отцом. Он был сподвижником преподобного Никиты и скончался около 814 года. День памяти Афанасия Мидикийского – 26 октября (8 ноября). Поэтому Панасюк буквально понималось как «сын Панаса».