Фамилия Панчишин является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Панчишин образована от прозвища Панчиша. По одной из версий, оно ведет свое начало от диалектного нарицательного «панчехи» - так в курских говорах называли чулки, а в оренбургских - валенки. Вероятно, прозвище Панчиша относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься шитьем, вязанием чулок или изготовлением валенок. Согласно другой гипотезе, основой для прозвища послужило украинское нарицательное «панча», которое имеет два основных значения - «ребенок пана (барина, боярина)» и «древнерусская верхняя одежда в виде длинного плаща или бурки». В таком случае Панчишей именовали либо того, кто принадлежал к привилегированному сословию, либо портного. Так и прозвище Панчиша закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Панчишин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Панчиша, со временем получил фамилию Панчишин. Безусловно, фамилия Панчишин представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Панчишин можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.