Фамилия Панчишко — яркий пример того, как суффикс может рассказать о происхождении больше, чем корень. Её основа — «Панч-», которая восходит к краткой форме крестильного имени Пантелеймон (от греческого «всемилостивый»). В народной среде имя Пантелеймон сокращали до Панча, Панчика или Панюши. От этих форм и пошли фамилии Панченко, Панчук, Панчин и, конечно, Панчишко.

Ключевая деталь здесь — суффикс «-ишк-». В украинской и белорусской ономастике он выполнял две функции. Первая — уменьшительно-ласкательная (как в словах «братишка», «сынишка»). Вторая — указывала на молодость или подчинённое положение: «Панчишко» буквально значило «маленький Панча» или «младший Панча», то есть сын или ученик человека по имени Панча. Таким образом, фамилия не просто называла человека, а подчёркивала его отношение к старшему родственнику или хозяину.

Географически фамилия Панчишко прочно привязана к западным регионам Украины и юго-востоку Польши. Встречается она и в Беларуси, но реже. Это типично для волынского и галицийского ареала, где суффикс «-ишк-» особенно распространён. В отличие от русских фамилий на «-ов» или «-ин», которые чаще всего образовывались от полных форм имени, западноукраинские фамилии на «-ишко» сохранили живую народную основу.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, Панчишко занимает чёткое место в словообразовательной цепочке. Панченко — «сын Панька» (суффикс принадлежности), Панчук — «слуга Панька» (суффикс подчинённости), а Панчишко — «маленький Панча» (уменьшительность с оттенком родства). В польском языке есть параллельная форма «Panciszko» с тем же значением, что подтверждает давние контакты украинских и польских говоров.

Таким образом, предок носителя фамилии Панчишко, скорее всего, был младшим членом семьи — сыном или внуком человека, которого в быту называли Панча. Никакого отношения к пану (господину) фамилия не имеет: это чисто звуковое совпадение, которое вводит в заблуждение.